Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
  • General Material Designation
    See More
  • Location
  • Language
Found 1 from your keywords: author="Benini, Stefano"
cover
Carbohydrate-Active Enzymes; Structure, Activity and Reaction Products
Comment Share
Benini, Stefano

Enzim aktif karbohidrat bertanggung jawab atas biosintesis dan pemecahan karbohidrat dan glikokonjugat. Mereka terlibat dalam banyak jalur metabolisme; dalam biosintesis dan degradasi berbagai biomolekul, seperti eksopolisakarida bakteri, pati, selulosa dan lignin; dan dalam glikosilasi protein dan lipid. Enzim aktif karbohidrat diklasifikasikan menjadi hidrolase glikosida, glikosiltransferase,…

Edition
-
ISBN/ISSN
9783039360918
Collation
online resource ( 408 p.)
Series Title
-
Call Number
572.7 BEN c