Buku tersebut membahas isu krusial mengenai kontaminasi mikotoksin pada tanaman dan perkembangan metode analisisnya. "Kontaminasi tanaman oleh mikotoksin merupakan masalah global yang menimbulkan beban ekonomi signifikan. Hal ini disebabkan oleh kerugian pada bahan pangan dan pakan akibat penurunan laju produksi, dampak buruk terhadap kesehatan manusia dan hewan, serta kerugian perdagangan terkā¦