Text

Preventive Nutrition; The Comprehensive Guide for Health Professionals

---

Sumber yang sangat baik untuk klien konseling dan pasien, Bab mutakhir dari penulis yang diakui dunia, Edisi baru yang sepenuhnya diperbarui dan diperluas, Menyediakan informasi mutakhir untuk perencanaan kebijakan nutrisi dan pemrograman. Tujuan utama Nutrisi Preventif: Panduan Komprehensif untuk Profesional Kesehatan adalah untuk memberikan rekan-rekan kami, mahasiswa pascasarjana dan kedokteran, dan profesional berpengetahuan luas yang tertarik pada nutrisi dengan ulasan berbasis data yang relevan tentang evaluasi paling objektif dan terkini tentang peran nutrisi dalam kesehatan dan pencegahan penyakit. Selama 20 tahun terakhir, kami telah mengembangkan beberapa volume tentang topik ini dan telah menyediakan 160 bab yang disumbangkan oleh lebih dari 200 profesional nutrisi berorientasi penelitian dan praktik yang paling dihormati, banyak di antaranya telah menyediakan bab mereka untuk setiap volume kami. Jilid-jilid tersebut berisi ratusan tabel dan gambar serta lebih dari 100.000 referensi yang relevan. Karena tujuan kami adalah menjadikan ini sebagai volume "masuk" bagi pembaca kami, kami telah menyertakan daftar buku dan situs web yang relevan. Tentu saja, dalam 20 tahun terakhir, bidang komunikasi telah berubah secara dramatis, dan kami merasa beruntung bahwa Humana Press dijual kepada Springer karena Springer adalah pemimpin dalam penerbitan elektronik. Meskipun lebih sedikit orang dan bahkan lebih sedikit perpustakaan yang membeli salinan cetak buku teknis seperti buku kami, mereka mengunduh buku dan bab di dalam buku, dan ini terjadi di seluruh dunia. Kami sangat senang mengetahui bahwa lebih dari 200.000 unduhan bab dan buku volume Nutrisi Pencegahan telah dilakukan sejak format ini tersedia. Ketertarikan yang besar pada informasi dalam volume kami inilah yang mendorong kami untuk mengembangkan edisi ke-5 sehingga pembaca kami memiliki informasi terkini yang tersedia dalam bentuk ulasan ahli. Masing-masing volume berisi bab-bab baru yang memperluas dasar-dasar dan menambah perspektif kita tentang tujuan nutrisi berbasis klinis. Edisi kelima mencakup banyak bab baru dan merupakan jilid terbesar. Dua belas bab baru meninjau lingkungan peraturan untuk makanan dan suplemen makanan dan bagaimana perbedaannya antar negara; konsekuensi dari struktur tarif nasional pada akses ke makanan bergizi; pengembangan metrik kepadatan nutrisi global; interaksi diet-gen; aspek nutrisi pencegahan dan perawatan stroke; obesitas dan diabetes Tipe 2; kesehatan tulang, obesitas dan diabetes, dan peran gula dan pemanis non-nutrisi; nutrisi positif dan negatif dari operasi bariatrik; konsumsi natrium di Asia Tenggara dan konsekuensi kesehatan; ketahanan pangan di negara berkembang; nutrisi preventif dan industri makanan dan industri suplemen; dan peran nutrisi preventif dalam praktik klinis. Dalam bab-bab yang diperbarui, kami memiliki banyak data berbasis bukti baru yang menjamin manfaat ekonomi dari pencegahan penyakit serta manfaat kesehatan masyarakat bagi negara-negara yang berinvestasi dalam peningkatan pola makan penduduknya: penelitian yang menunjukkan bahwa semua obat baru perlu diuji. untuk konsekuensi nutrisinya dan penelitian lanjutan yang menambah totalitas bukti peran nutrisi dan komponen makanan lainnya dalam mengurangi risiko kanker, penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular, serta diabetes dan obesitas. Kita belajar tentang suplementasi asam folat selama periode periconceptional tidak hanya dengan mengurangi cacat lahir tabung saraf tetapi juga untuk secara signifikan mengurangi cacat jantung bawaan utama, hubungan antara karbohidrat makanan dan risiko degenerasi makula terkait usia, efek penghambat pompa proton pada peningkatan risiko patah tulang., dan peran peradangan kronis yang terkait dengan obesitas pada hasil kesehatan di negara-negara berpenghasilan rendah di Afrika serta Amerika Latin dan Amerika Selatan. Dengan demikian, penulis kami kembali memberikan kepada pembaca penelitian paling relevan dari seluruh dunia yang dapat memengaruhi kesehatan populasi pasien mereka serta klien sehat mereka. Bab-bab ini juga berfungsi sebagai tinjauan kritis terhadap penelitian nutrisi di bidang-bidang yang sangat penting bagi dokter, ahli gizi, ahli diet, dokter gigi, perawat, apoteker, mahasiswa pascasarjana, mahasiswa kedokteran, profesional kesehatan sekutu dan pendidik kesehatan, dan pembuat kebijakan yang tertarik pada potensi strategi nutrisi preventif untuk mengurangi risiko penyakit kronis. Kami sangat berterima kasih kepada semua penulis kami yang telah mengembangkan bab-bab yang sangat bagus untuk volume kami. Bagian terbaik dari menjadi editor volume adalah membaca bab-babnya dan belajar banyak dari para ahlinya! Kami sangat sedih dengan meninggalnya Dr. Andrew Czeizel yang menyumbangkan satu bab untuk setiap Edisi fi ve dengan topik peran nutrisi dalam mencegah cacat lahir yang serius. Kami mengakui dan berterima kasih kepada rekan-rekan kami yang luar biasa di Springer / Humana Press termasuk Joanna Perey, Martine Chevry, dan Richard Lansing, staf produksi, dan lainnya yang telah bekerja sangat keras untuk mempersiapkan buku ini untuk diterbitkan. Kami juga berterima kasih kepada staf dan keluarga kami karena telah memberikan dukungan mereka karena kami menghabiskan waktu berjam-jam untuk mengerjakan jilid-jilid ini.

---

Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

Nutrisi dan Kesehatan

Call Number

615.854 BEN p

Publisher

Morristown, NJ, USA : Springer International Publishing., 2015

Collation

-

Language

English

ISBN/ISSN

978-3-319-22431-2

Classification

615.854

Content Type

text

Media Type

computer

Carrier Type

online resource

Edition

-

Subject(s)

Terapi Nutrisi

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Adrianne Bendich, Richard J. Deckelbaum

Other Information

Cataloger

Erwin

Source

https://link.springer.com/10.1007/978-3-319-22431-2

Validator

-

Digital Object Identifier (DOI)

-

Journal Volume

-

Journal Issue

-

Subtitle

-

Parallel Title

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment