Text

Science of Fungi in Grapevine

---

Buku akses terbuka ini memberikan eksplorasi komprehensif tentang hubungan antara jamur dan anggur, mencakup klasifikasi mykologis kontemporer, patogen, mikobioma, endofit, dan mikoriza. Terinspirasi oleh buku Prancis "La Vigne, Maladies Fongiques" oleh penulis yang sama, yang memenangkan hadiah pertama pada kompetisi buku OIV 2015 (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, Dijon), karya ini bertujuan untuk memperluas dan memperbarui teks dasar tersebut. Pengantar menyelami asal-usul dan kemampuan adaptasi anggur dalam menghadapi penyakit jamur yang terus berkembang, bersama dengan gambaran mengenai biologi, epidemiologi, dan langkah-langkah pengendalian mereka. Bab kedua mencakup sistematika genus Vitis, tahap perkembangan tanaman anggur, anatomi berbagai organ, sejarah dan pembiakan varietas tahan, serta mekanisme pertahanan alami anggur terhadap infeksi jamur. Sebagian besar buku ini memberikan wawasan terbaru tentang mikologi, termasuk bab tentang sistematika dan taksonomi jamur, serta konsep holobioma, mikrobioma, dan mikobioma dalam kaitannya dengan anggur. Bagian ketiga berfokus pada penyakit jamur yang mempengaruhi organ hijau, kayu, dan akar, yang diilustrasikan pada tingkat makroskopis, mikroskopis, dan ultrastruktural, dan mencakup diskusi tentang siklus penyakit dan epidemiologi. Selain itu, ada bab yang didedikasikan untuk sistem pencangkokan dan spesifikitas jamur di pembibitan. Bab terakhir membahas pengendalian penyakit jamur, dari perspektif historis hingga kelompok bahan aktif kimia modern, fungisida alami, dan strategi manajemen penyakit yang komprehensif. Ini mencakup teknik aplikasi, kalibrasi peralatan semprot, pengurangan pengembunan, dan penyimpanan serta penanganan fungisida yang tepat. Buku akses terbuka ini berfungsi sebagai referensi utama mengenai interaksi kompleks antara jamur dan anggur bagi ilmuwan, mahasiswa, dan petani anggur, menawarkan pengetahuan praktis yang luas dan latar belakang ilmiah yang kaya berdasarkan lebih dari tiga belas tahun penelitian oleh penulis.

---

Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

634.8 GIN s

Publisher

Heidelberg, Jerman : Springer International Publishing., 2025

Collation

online resource ( XVIII, 466 Pages)

Language

English

ISBN/ISSN

978-3-031-68663-4

Classification

634.8

Content Type

text

Media Type

computer

Carrier Type

online resource

Edition

-

Subject(s)

Tanaman Anggur

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Olivier Viret; Katia Gindro

Other Information

Cataloger

Erwin Hendarto

Source

https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-031-68663-4

Validator

Erwin

Digital Object Identifier (DOI)

10.1007/978-3-031-68663-4

Journal Volume

-

Journal Issue

-

Subtitle

-

Parallel Title

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment