Buku ini membahas relevansi indikasi geografis (IG) sebagai alat untuk pembangunan lokal dan sosial-ekonomi serta demokratisasi pertanian-pangan, dengan studi kasus dari Asia, Eropa, dan Amerika. Indikasi geografis adalah tanda yang digunakan pada produk yang memiliki asal geografis tertentu dan memiliki kualitas atau reputasi yang disebabkan oleh asal tersebut. Ini tidak hanya menyediakan cara…
This book addresses the relevance of geographical indication (GI) as a tool for local and socio-economic development and democratization of agri-food, with case studies from Asia, Europe and the Americas. A geographical indication is a sign used on products that have a specific geographical origin and possess qualities or a reputation that are due to that origin. It provides not only a way f…